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まずは「知る事」から始まる

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あなたは食事のとき、お箸をどこに置いていますか?

「普通に横でしょ?」と思った方、ではなぜ横なのか、答えられますか?

実はこれ、日本独特のスタイルで、中国や韓国では箸を縦に置くのが一般的なんです。では、なぜ日本だけ横向きなのか。その答えが、なかなか奥深くて面白いんです。


お箸の横置きには、「結界」 という考え方が込められています。

食卓において、料理が並ぶ向こう側は神聖な神様の領域。手前側が私たち人間の領域。そしてその境界線に横たわるのがお箸——つまりお箸が、聖なる食の世界と人間の間に一線を引く「結界」の役割を果たしているんです。

食事の前にお箸を持ち上げることで結界が解かれ、自然の命をいただく許可が与えられる。「いただきます」という言葉と合わせて考えると、その一連の動作の意味がガラッと変わって見えませんか?


和食のマナーって、知れば知るほど「ちゃんと理由がある」 んです。

箸から箸へ食べ物を渡してはいけない理由、お椀は持って食べるのが正しい理由、「ごちそうさま」という言葉の語源……どれも「なんとなくそういうもの」で片付けるには、もったいないくらい面白い背景があります。

本編では、知っていると食卓がグッと豊かになる和食マナーの基本を、その意味や由来とともにまとめています。

堅苦しいルールの話ではなく、「知ると、毎日のごはんが少し特別になる話」 として読んでもらえたら嬉しいです。


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https://note.com/taka_peace369/

上城 孝嗣

日本を愛する人と繋がりたい🇯🇵🌸毎日「気づき」を提供するために発信中! 嘘を教える教育や、メディアに破壊され続けてきた日本人の魂。まずは何事にも好奇心を持ち、世界にも目を向ける事。これまで知らなかった多くの事を学ぶと全てが繋がって真実が見えてきます。 「知らないのは恥ではない、知ろうとしないのが恥である」

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